In Italien gehört Wein ganz selbstverständlich zum Essen dazu. Es ist nicht nur ein Getränk, sondern Teil eines Lebensgefühls. Ein gutes Glas Wein hebt den Geschmack des Essens, sorgt für gesellige Stimmung und bringt ein Stück italienische Kultur an den Tisch. Gerade deshalb fragen sich viele: Welcher italienische Wein passt eigentlich zu welchem Gericht?
Im L’Osteria Online Shop findest du ausgewählte italienische Weine, die perfekt auf das abgestimmt sind, was wir am meisten lieben – Pizza, Pasta, Antipasti und alles, was dazugehört. Hier zeigen wir dir, welche unserer Weine zu welchen Speisen besonders gut harmonieren. Ganz ohne komplizierte Regeln, sondern so, dass es geschmacklich einfach passt.
Primitivo Puglia IGT – Der klassisch italienische Rotwein
Der Primitivo aus Apulien ist ein echter Allrounder. Er ist fruchtig, rund und voll im Geschmack. Typisch für diese Rebsorte sind Aromen von verschiedenen dunklen Beeren, besonders intensiv sind hier die dichten Aromen der Sauerkirsche und der Brombeere. Die Tannine sind weich und angenehm, was ihn selbst für alle besonders angenehm macht, die normalerweise keinen kräftigen Rotwein mögen.
Dieser italienische Rotwein der L'Osteria passt ideal zu herzhaften Gerichten. Eine Pizza mit Salsiccia, gegrilltem Gemüse oder Salami ergänzt sich wunderbar mit den weichen Fruchtnoten des Primitivo. Auch italienische Pastagerichte mit intensiver Tomatensauce oder scharfem Arrabbiata-Geschmack sind passende Partner. Der Wein hat genug Charakter, um mit kräftigen Aromen mitzuhalten, ohne sie zu überdecken.
Wer gerne Fleisch isst, wird den Primitivo zu Rind besonders schätzen. Er bringt die Aromen zusammen und sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Selbst zu gereiftem Käse oder Antipasti mit Oliven und getrockneten Tomaten ist der L'Osteria Primitivo Puglia Rotwein eine runde Sache.
Primitivo Rosato di Puglia IGT – Der leichte Rosé
Der Primitivo Rosato ist ein sommerlicher Roséwein, der fruchtig, frisch und gleichzeitig aromatisch ist. Er hat Noten von roten Früchten wie Himbeere und Erdbeere und bringt eine angenehme Säure mit, die ihn lebendig wirken lässt.
Dieser Wein passt hervorragend zu leichten Gerichten und damit zum Sommer. Ein frischer Salat mit Ziegenkäse, eine Bruschetta mit Tomaten und Basilikum oder eine Antipasti-Platte mit Gemüse sind perfekte Begleiter. Auch zu Garnelen oder einer Pizza Bianca mit Ricotta und Rucola harmoniert der Rosé wunderbar.
Wer an einem warmen Tag etwas trinken möchte, das nicht zu schwer ist, aber trotzdem nach Italien schmeckt, liegt mit dem L'Osteria Primitivo Rosato genau richtig. Auch als Aperitif oder Begleiter zu einem Picknick auf dem Balkon ist er ideal. Leicht im Geschmack und dabei herrlich erfrischend: Eben ein wahrer italienischer Rosé.
Vermentino di Toscana IGT – Weißwein mit Charakter
Der Vermentino ist ein typischer, italienischer Weißwein aus der Toskana, der mit seiner Frische und strohgelben Farbe überzeugt. Er hat einen vollen, harmonischen und anhaltenden Geschmack, der dabei aber nicht zu aufdringlich ist.
Dieser Weißwein eignet sich perfekt zu Gerichten mit Fisch und Meeresfrüchten. Besonders gut harmoniert er mit einer Pizza Mare, die mit frischen Meeresfrüchten belegt ist, oder mit den leichten Zoodles Gamberetti mit Garnelen. Auch zu feinen, zitronigen Risottos oder Gerichten mit grünem Spargel ist der Vermentino eine ausgezeichnete Wahl.
Durch seine frische Art bringt er auch bei vegetarischen Gerichten eine schöne Leichtigkeit mit. Besonders zu Gerichten mit Fenchel, Zucchini oder Artischocken kommt sein feines Aromenspiel zur Geltung.
Der L'Osteria Weißwein Vermentino di Puglia ist ein Wein, der hervorragend in einen italienischen Abend passt, bei dem man gemeinsam isst, redet und lacht – weil er das italienische Lebensgefühl perfekt einfängt.
Lugana S. Cristina DOC – Eleganz aus Venetien
Der Lugana aus Venetien ist ein lebendiger italienischer Weißwein mit breitem fruchtigen Bouquet. Er hat mehr Tiefe als viele andere Weißweine und ist trotzdem gut geeignet für alle, die nicht oft Wein trinken.
Er passt sehr gut zu cremigen Speisen, wie den Maccheroncini Gorgonzola mit ihrer mild-würzigen Käsesauce oder dem Risotto Funghi mit feinen Pilzen und Parmesan. Auch zu Kalbsfleisch, hellem Geflügel oder Spargelgerichten mit einer Buttersauce ist der Lugana ein stilvoller Begleiter, der Frische und Tiefe elegant vereint.
Wer Gäste erwartet und einen vielseitigen, eleganten Wein mit angenehmer Struktur servieren möchte, macht mit dem Lugana aus dem L'Osteria Shop alles richtig. Auch als Geschenk oder Begleitung zu einem italienischen Abendessen ist er eine sehr gute Wahl.
Le Volte Toscana IGT – Kräftiger Rotwein mit Tiefe
Le Volte ist ein feiner Wein aus der Toskana. Es ist ein Blend aus Merlot, Sangiovese und Cabernet Sauvignon, der 10 Monate im Barrique reift und dadurch seinen einzigartigen, komplexen Geschmack erhält. Dieser Wein ist kraftvoll, hat eine schöne Tiefe und komplexe Noten, die ihn besonders interessant machen.
Zu deftigen italienischen Gerichten mit Fleisch ist Le Volte ideal. Besonders gut kommt er zur Geltung mit der Spaghetti Chitarra Ragu alla Bolognese – ein klassisches Ragù mit Tiefe – oder der würzigen Pizza Salsiccia Piccante mit pikanter italienischer Wurst. Dieser Wein verleiht kräftigen Speisen durch seine Komplexität und Barrique-Note eine neue Dimension, ohne dabei schwer zu wirken.
Der Le Volte dell’Ornellaia aus unserem Shop eignet sich sehr gut für besondere Anlässe. Wenn du ein Essen planst, bei dem du Eindruck machen möchtest, oder einfach einen Wein suchst, der den Abend begleitet, ohne sich zu verbiegen, dann ist Le Volte die richtige Wahl für dich.
Italienischer Wein für jeden Geschmack
Auch wenn es viele Regeln und Empfehlungen gibt, wie man Wein und Essen kombinieren kann, bleibt am Ende entscheidend, was dir schmeckt. Manche mögen kräftige Weine zu leichten Gerichten, andere lieben es, wenn Wein und Speise sich im Aroma ergänzen. Eine einfache Faustregel lautet: leichte Weine zu leichten Speisen, kräftige Weine zu intensiven Gerichten. Aber genau so spannend ist es, Neues auszuprobieren und eigene Kombinationen zu entdecken.
Unser L’Osteria Online Shop bietet dir eine kleine, aber feine Auswahl italienischer Weine, die perfekt zu italienischen Abenden passen. Von intensivem Rotwein über frischen Rosé bis hin zu eleganten Weißweinen findest du für jedes Gericht den passenden Begleiter. Jeder Wein bietet dir einen einzigartigen, aber immer angenehmen Charakter für jeden Geschmack.
Ob du also Pizza mit Freunden genießt, ein romantisches Dinner vorbereitest oder einfach einen italienischen Abend mit einem Glas Wein verbringen möchtest: Hier findest du einen Wein für jeden Geschmack oder Anlass im praktischen Sechserpack.
Hier findest du eine Übersicht unserer Weine: Probiere dich also durch und entdecke deinen persönlichen L'Osteria Lieblingswein aus Italien. Für Weintrinker, Geschenkegeber oder einfach alle, die einen richtig guten Wein zu schätzen wissen.
